埼玉県越谷市内でここまでコスパの良いお店があるのでしょうか。
東武スカイツリーライン蒲生駅から徒歩約4～5分（私の体感）と微妙な場所にあるにかかわらず、連日大人気の超人気店、予約必須のうめ蔵さん。
本日は開店と同時の16時に予約しましたが、5分ほど経過して来店すると既にお客様が数組いらっしゃっていました。
テーブル、お座敷、カウンターを見てみるとほぼ全てのお席に予約の紙が貼ってありました！
当日予約は13時～お電話で受け付けてくれるようです。
お店は喫煙席と禁煙席がお店中央から分かれた分煙タイプです。
驚くことに最初のお酒一杯無料サービスです。うれしい！
サービスメニューから生ビールをチョイス。
本日のおすすめから、しそ巻きアジフライ、戻りカツオのタタキ、豚肉の激辛炒めをオーダー。
グランドメニューもたくさんあるので迷います。（グランドメニューは撮影しませんでした・・すみません。）
私のお目当ては・・・「生牡蠣」「焼き牡蠣」！！
なんと1個180円です。フレッシュな牡蠣を1個から頼めます。
●生牡蠣
●焼き牡蠣
●しそ巻きアジフライ、戻りカツオのタタキ、豚肉の激辛炒め
牡蠣、戻りカツオ、サンマ刺しに合わせて本日の日本酒メニューから二兎をチョイス。
今日は「本日のおすすめ」に大好きなスペアリブがなくて残念・・・と思ったらグランドメニューにラインナップしてました。早速注文。
スパイシーな本格派です。5個で480円。（多分。すみません、グランドメニューの写真撮り忘れましたので確かな価格がわからずです。）
●スペアリブ
とても忙しいのに、スタッフの方たちがとても感じよく接客してくれます。
最後にチーズの盛り合わせ。デザート感覚で頂けます。
たらふく食べて飲んでお会計は1人3000円くらいでした。安い！！！大大大満足です。
店舗情報
店名
うめ蔵（うめぞう）
TEL
048-988-8533
住所
〒343-0843 埼玉県越谷市蒲生茜町2-13
※東武スカイツリーライン線 蒲生駅 徒歩3分
営業時間
16:00～24:00
定休日
月曜日 ※年末年始休業あり
